Для здоровья сердца - на диету!
Заболевание системы кровообращения являются одними из самых распространенных и для борьбы с ними Американской кардиологической ассоциацией и Национальным институтом болезней сердца, легких и крови была предложена диета DASH или, Диетический подход к прекращению гипертонии. Ничего сенсационного не предлагается: фрукты, овощи, цельные злаки, жиры с пониженным содержанием насыщенных жирных кислот - это необходимых рацион питания для того, кто хочет, чтобы его «пламенный мотор» работал долго и без перебоев.
Для того, чтобы сердечно-сосудистая система благоденствовала необходимы следующие пропорции потребления питательных веществ: жиры - 27%, насыщенные жиры - 6%, белки - 18%, углеводы - 55%. Важно под контролем держать и потребление поваренной соли (считай, натрия) - его за сутки должно быть не более 2300 мг, в идеале - 1500 мг. А вот клетчатку для своего организма экономить не нужно: 30 гр. - наш обязательный минимум в день!
И что же является для сердца самым полезным?
Просто необходима для правильной работы сердца жирная рыба (семга, скумбрия, тунец), которые содержат большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, способствующих улучшению работы сосудов, их очищению и укреплению, профилактике тромбов. Также нужны для работы сердца белки, которые в достатке находятся в курином и индюшином мясе. И, конечно, не стоит забывать о пользе фруктов и овощей, в которых содержатся антиоксиданты, нейтрализующие в крови свободные радикалы, предотвращают развитие атеросклероза. Клетчатка также в обилии находится в свежих овощах и фруктовых плодах - она подобно губке собирает токсины и стимулирует работу кишечника, что позволяет очистить организм в целом.
Для быстрого и полезного утоления голода лучше выбрать не конфеты, а орехи и семена, которые не просто позволяют перекусить, но обогатить свой организм витамином Е и ненасыщенными жирами, столь необходимыми для сердца.
А вот от чего придется отказаться, так это от:
Жареная пища является настоящим врагом для сердечно-сосудистой системы. Источник холестерина - пережаренные жиры, которые угнетают деятельность сердца и сосудов. Именно они в избытке поступают в организм с пищей из ресторанов быстрого питания. Также лучше отказаться от красного мяса (в обмен на рыбу и мясо кур) из-за содержания жирных кислот и ряда других тяжелых для усвоения веществ. Раз в неделю - больше не стоит.
Чтобы сделать питание максимально полезным для сердца, придерживайтесь таких правил:
Приобретайте хлеб, изготовленный на основе цельных или измельченных зерен.
Радуйте себя разнообразной пищей
Старайтесь готовить на растительных маслах, отказавшись от сливочного. Лучше всего подойдет оливковое масло.
Молочные продукты выбирайте с пониженным содержанием жира или вовсе обезжиренные.
И помните - выработать у себя полезные привычки - несложно, а для здоровья это огромная и весьма ощутимая польза!
Для здоровья сердца - на диету!
Для того, чтобы сердечно-сосудистая система благоденствовала необходимы следующие пропорции потребления питательных веществ: жиры - 27%, насыщенные жиры - 6%, белки - 18%, углеводы - 55%. Важно под контролем держать и потребление поваренной соли (считай, натрия) - его за сутки должно быть не более 2300 мг, в идеале - 1500 мг. А вот клетчатку для своего организма экономить не нужно: 30 гр. - наш обязательный минимум в день!
И что же является для сердца самым полезным?
Просто необходима для правильной работы сердца жирная рыба (семга, скумбрия, тунец), которые содержат большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, способствующих улучшению работы сосудов, их очищению и укреплению, профилактике тромбов. Также нужны для работы сердца белки, которые в достатке находятся в курином и индюшином мясе. И, конечно, не стоит забывать о пользе фруктов и овощей, в которых содержатся антиоксиданты, нейтрализующие в крови свободные радикалы, предотвращают развитие атеросклероза. Клетчатка также в обилии находится в свежих овощах и фруктовых плодах - она подобно губке собирает токсины и стимулирует работу кишечника, что позволяет очистить организм в целом.
Для быстрого и полезного утоления голода лучше выбрать не конфеты, а орехи и семена, которые не просто позволяют перекусить, но обогатить свой организм витамином Е и ненасыщенными жирами, столь необходимыми для сердца.
А вот от чего придется отказаться, так это от:
Жареная пища является настоящим врагом для сердечно-сосудистой системы. Источник холестерина - пережаренные жиры, которые угнетают деятельность сердца и сосудов. Именно они в избытке поступают в организм с пищей из ресторанов быстрого питания. Также лучше отказаться от красного мяса (в обмен на рыбу и мясо кур) из-за содержания жирных кислот и ряда других тяжелых для усвоения веществ. Раз в неделю - больше не стоит.
Чтобы сделать питание максимально полезным для сердца, придерживайтесь таких правил:
Приобретайте хлеб, изготовленный на основе цельных или измельченных зерен.
Радуйте себя разнообразной пищей
Старайтесь готовить на растительных маслах, отказавшись от сливочного. Лучше всего подойдет оливковое масло.
Молочные продукты выбирайте с пониженным содержанием жира или вовсе обезжиренные.
И помните - выработать у себя полезные привычки - несложно, а для здоровья это огромная и весьма ощутимая польза!
Для здоровья сердца - на диету!