Ещё один «плюс» средиземноморской диеты
Диета Средиземноморья, оказывается, помогает не только корректировать вес и делать фигуру тоньше, но и налаживать психическое самочувствие.
Именно правильное питание в конечном счете определяет эмоциональное благополучие, и Средиземноморская диета подтверждает, что её рацион является оптимальным для здоровья и хорошего настроения.
Полученные диетологами данные говорят о том, что блюда из рыбы, овощей, цельных злаков, а также орехи и фрукты в достатке находятся на столе у оптимистов. Да и посудите сами - средиземноморские страны значительно уступают североевропейским государствам по числу психических отклонений среди населения. Объединяет всех этих счастливчиков именно национальная кухня, богатая свежими овощами, фруктами, злаками, дарами моря и оливковым маслом. Последнее имеет особую ценность, будучи богатым источником мононенасыщенных жирных кислот.
Исследование результатов средиземноморской диеты проводилось на базе Университета Лас Палмас Гран Канарии (University of Las Palmas de Gran Canaria), а также в клинической лаборатории Университета в Наварре (Памплон, Испания) (Clinic of the University of Navarra, Pamplona). Для этого специалисты провели опрос среди десяти тысяч респондентов - у них спрашивали об особенностях их диеты и дневного рациона, сопоставляя с предписаниями средиземноморской диеты. Большое внимание уделялось именно самочувствию и степенью удовлетворенности таким питанием. За четыре года исследовательской практики было отмечено 480 причин, способных вызвать депрессию. А также учёные подметили, что любители средиземноморской диеты на треть меньше подвержены пессимистическим чувствам и депрессивному настрою.
Средиземноморская система правильного питания необходима для здоровья, поскольку продукты, входящие в её состав активизируют иммунную систему, стимулируют деятельность сердца и сосудов, не говоря уже о возможностях по коррекции фигуры и решению проблем ожирения! Также рыба, овощи, фрукты и орехи тонизируют организм на клеточном уровне, в результате обеспечивают высокую жизненную активность организма в целом. А разве не это основной источник радости человека?
Ещё один «плюс» средиземноморской диеты