Люблю готовить) И вот хочу создать свою кулинарную книгу)) которую можно читать самой и делиться с друзьями)) существует куча кулинарных сайтов, Я есть на поваренке
http://altys.povarenok.ru/.
Вот хочу поделиться рецептом своей любимой запеканки.
Для запеканки:
Творог 18% 400 г
Яйцо 1шт
Манка 2-3 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Черная смородина (или любая другая ягода: вишня, клубника, ежевика, малина) 200 г
Способ приготовления:
Творог протираем через сито, добавляем туда яйцо, манку, и порезанное на кусочки масло.
Все тщательно смешиваем и делим на 2 части. Одну часть выкладываем в форму и разравниваем. Выкладываем ягоду.
Закрываем второй частью творожной массы.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
Вуаля запеканочка готова.