Творожная запеканка!!!

Dec 17, 2010 16:47

Люблю готовить) И вот хочу создать свою кулинарную книгу)) которую можно читать самой и делиться с друзьями)) существует куча кулинарных сайтов, Я есть на поваренке http://altys.povarenok.ru/.
Вот хочу поделиться рецептом своей любимой запеканки.




Для запеканки:

Творог 18%  400 г
Яйцо 1шт
Манка 2-3 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Черная смородина (или любая другая ягода: вишня, клубника, ежевика, малина)  200 г

Способ приготовления:

Творог протираем через сито, добавляем туда яйцо, манку, и порезанное на кусочки масло.



Все тщательно смешиваем и делим на 2 части. Одну часть выкладываем в форму и разравниваем. Выкладываем ягоду.



Закрываем второй частью творожной массы.



Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

Вуаля запеканочка готова.



еда, запеканка

Previous post Next post
Up