Филиппинская еда

[altr]

Филиппины - ещё одна страна с необыкновенной кухней. Я уже давно приглядывался в разных городах мира к филиппинским ресторанам, меню которых часто было полно непонятных и очень даже экзотично звучащих названий.

(Репортаж о сумасшедшей филиппинской кухне продолжает серию, в которой были ещё репортажи о перуанской, японской, чилийской, индонезийской

Comments

[phd_paul_lector]

Недурно, но вредно... :)

[altr]

Это точно!

[julka995]

Класс!
Но цыпленок с перьями как-то стремно, не? Он и с костями и с головой? Ой...

[altr]

Да, он с головой, которую правда не различить особенно. И когда ешь, попадаются более плотные элементы, которые - может быть! - соответствуют косточкам. Но в целом очень вкусно! Только пёрышки странно разжёвывать и глотать :)

[alexandragru]

Всё звучит очень привлекательно, ну разве что кроме balut a la pobre, ужасно)Брр) Посмеялась над названиями рисовых пирожков, воистину мир разнообразен. А вот бычий хвост очень хочу купить и приготовить, я часто с ним рецепты вижу, но на наших рынках его почему-то не продают.
И да, поправиться вам не удастся, с таким-то бешеным темпом жизни)

[altr]

Я даже с бычьим хвостом суп как-то во Франции ел - там они тоже любят использовать всякие внутренности. И вкусно!
Поправиться правда пока не удаётся, несмотря на определённую работу в этом направлении :)))

[anonymous]

НУ очень аппетитно описываешь,прямо слюнки потекли,ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ!

[altr]

Спасибо :))))

[vjeec]

поняла, что я, вегетарианка, могу остаться там голодной. ...

[altr]

Мне кажется там и для вегетарианцев бы нашлось интересного! Всё-таки очень богатая кухня.