Груши и корица - это сочетание!
Очередная шарлотта, с лирическими отступлениями.
Вместо яблок - груши. Они нежнее. Груши присыпать корицей, потом на них выливать тесто.
В само тесто добавлен перемолотый с сахаром лимон.
Запах просто необыкновенный. Особенно в такой дождливый холодный день.