Шпаргалка
Ежедневно вы должны потреблять:
- четыре порции белковой пищи. Одна порция - это около 50 грамм мяса, рыбы, птицы или альтернативы мясу, например, тофу, или 1 яйцо (но не более одного яйца в день);
- не менее 3 порций овощей и 2 порций фруктов. Одна порция - это половина стакана овощей и фруктов или стакан листовых овощей (например, салата латука);
- пять порций зерновых, предпочтительно цельнозерновых. Одна порция - это кусок хлеба или полстакана хлопьев или готовой крупы, например, риса;
- две порции низкожирных или обезжиренных молочных продуктов. Одна порция - это 1 стакан молока, полстакана йогурта или творога или 25-30 грамм сыра.
При соблюдении этих условий вы будете наблюдать медленную, но стабильную потерю веса, примерно составляющую 2-4 кг в месяц. Такая потеря веса считается наиболее оптимальной для здоровья.