Ну вот и закончился конкурс "That is such a lovely cupcake!". Огромное спасибо всем, кто решил в нем поучавствовать. Пирожные всех участников очень красивые и я уверена, что они были необыкновенно вкусные! Друзья, сейчас я открою все представленные работы и вы сможете голосовать за понравившиеся капкейки. Для этого достаточно просто поставить "+1" под нужной фотографией. Победителем станет тот, чья работа наберет большее количество голосов. Увидеть все пирожные можно пройдя по ссылке
http://alpunchik.livejournal.com/99825.html Голосование продлится до 4 февраля, а результаты будут объявлены на следующий день. Я желаю всем удачи!!!
А под катом рецепт шоколадных капкейков.
Ингредиенты
какао - 60 г
горячая вода - 4-5 ст.л.
мягкое сливочное масло - 175 г
сахар - 175 г
мука - 120 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйца - 3 шт
Метод
1. Разогреть духовку до 200С. Какао просеять в большую миску, добавить горячую воду и размешать, до образования шоколада.
2. Добавить остальные ингредиенты и взбить миксером.
3. Разложить по бумажным формочкам для маффинов и выпекать в духовке 10-15 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4. Украсить по своему усмотрению.