Официальная столица штата Луизианы - Батон Руж, а не куда более известный Новый Орлеан. Это достаточно большой портовый город, последний, до которого по Миссиссиппи могут дойти крупные суда. Имеено тут стоят два огромных капитолия, в которых в последние пару веков вершилась местная история, встречали и даже убивали* губернаторов, и до сих пор
(
Read more... )
Reply
Reply
Reply
В этой части Батон Ружа статистика по убийствам одна из самых плохих в США. Тем не менее, совершенно не похоже, что "пули свистят на каждом шагу". По-моему, эта статистика - это в основном их же бытовуха, внутренние разборки уличных банд, драки в ночных кабаках и прочее, что просто в кафе или в церкви среди бела дня не увидишь.
И потом, эта плохая статистика для США, но во многих других странах она бы так не выделялась...
Reply
Нет, конечно, пули не свистят и, конечно же, это бытовуха или разборки. На линии огня можно оказаться и безопасном месте в самом что ни на есть респектабельном ресторане. Это всего лишь мое мнение-посещениями в такие местности без лишней нужды не увлекаться. Хотя у меня есть хорошая знакомая из другого штата-ей идеально подходят джинсы именно из магазинов в северной части нашего города-такая вот особенность фигуры, посему я ее туда вывожу, как знающий местность Сусанин. Ничего с нами не случилось, никто не напал, не побил и даже особого внимания не обращал. С работы в прачку приходилось ездить туда же-тоже никаких эксцессов.
Reply
По-моему, креольская кухня имеет очень мало отношения к современной черной культуре. Это всегда была кухня европейцев и их потомков, и сейчас в хороших креольских ресторанах белых посетителей намного больше, чем черных.
Я не знаю, что такое soul food :) В забегаловке была дешевая и быстрая версия псевдокаджунской кухни, очень вредно для здоровья и на мой взгляд несъедобно.
Reply
Leave a comment