Главное - не расслабляться!

[ally_from_jerus]

Comments

[buttonly]

А что за новая технология? Ну-ка, колись!:)

[ally_from_jerus]

У меня сломалась духовка и я купила тостер-овен за 150 шекелей. Вот в нем и пекла по технологии Похлебкина.

[buttonly]

А... Это не технология, это техника поменялась.:)))
Сглатываю слюнки и стараюсь не смотреть на фото...:)))

[ally_from_jerus]

Нет, не только техника. Технология тоже. Пекла на деревянном листе, как Мэтр советует. И надо сказать, что Мэтр таки прав! Получается значительно лучше и вкуснее.

[buttonly]

А деревянный лист не палится?

[ally_from_jerus]

Нет, не палится, только деформируется слегка, если клееный. Но можно же в "Кнэ увнэ" купить и напилить доски нужного размера и стоит это недорого.
А как в русской печке пекут? Именно на деревянных листах.