Originally posted by
mama_danaat
Шоколадный пирогЯ люблю шоколад..Очень.) И соответственно всякие шоколадные тортики-шмортики)
Муж, кстати, тоже..
Ну, в общем..слепила из того что было)
2 яйца
1 ст сахара.
1 банка эшеля или гиля
0.5 ст. какао
1 ст. ложка растворимого кофе
2 ст. ложки растительного масла
1.5 ст. муки самовосходящей
1.5 ст.ложки шоколадных чипсов
1 шоколадка и 50г слив. масла для глазури
яйца взбить с сахаром, добавить эшель и какао..Потом кофе..опять хорошо перемешать, добавить муку, масло. Всыпать шоколадные чипсы и перемешать, чтобы равномерно распределились.
Выпекать на 200г около 40-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
Корж можно разрезать и помазать кремом ( сгущенка с какао или сметана с сахаром), а можно оставить как есть.
Шоколадку поломать на мелкие кусочки, добавить кусочек масла и растопить в микро. Помазать этим готовый пирог.
Приятного аппетита!