чай пил в Египте….

May 31, 2010 11:06

В Египте все пьют, и не только чай. Так наливают! Муж пошел за напитками, жарко. Попросил «Воды» 2 и добавил, «БонАква» и получил, 2Б. Это Bacardi с содовой. Не зная, хлебнули и поперхнулись. «Никогда я еще не пил так рано по утру» вымолвил муж удивленно. Отдыхающий народ вокруг, хлещет с утра пиво, с обеда вино. Мы не можем нарушить имидж отпускника, выпили.

Во время поездки в Луксор купили чай. Восемь килограммов. Доча воскликнула, «он что, золотой!», когда услышала о нашем безумстве. Так получилось. В отеле мне очень понравился желтый египетский чай "Хэльба", зернышками такими. В магазинчиках он нигде не встречался, а тут такая оказии, купить «прямо на плантации». Бизнес такой: 2 кг желтого и килограмм каркаде, плюс килограмм желтого в подарок. Нас двое, взяли два подарка. Чай каркаде, дома, я перебрала, вручную по лепестку, 14 литров. Мусору не меряно! Ладно, хоть былинки и травинки, так еще камни и перья. Сразу поняла что точно, с плантации и внесла поправку в свой ритуал чаепития. Помните, как нас учили: «ополосните чайник, насыпьте заварки…», а у меня теперь, «насыпать заварки и ополоснув, слить». Вспомнила, как в Китае, на чайной церемонии так делалось. Первая заварка сливалась, и об этом четко было сказано, правда, без объяснения причин. Египтяне пьют чай Каркаде горячим, для повышения давления (тонуса), а суточный настой в холодной кипяченой воде, для понижения давления (как успокаивающий).
Муж волновался. «Это точно чай, не наркотики? Ты ракушки оставила в номере?. Смотри, Твой чай, потянет лет на десять, да ещё ракушки…….»
Из Египта запрещено вывозить ракушки и кораллы. Эк, хватились, когда уж всю пустыню развезли по миру. Вот и у нас, в Питере, пара сфинксов, аж из древней столицы, Фив. Но это уже другая история.

Египет, Опыты

Previous post Next post
Up