Ricotta Gnocchi/ Творожные ньеки

[alla_dj]

Comments

[olgrig]

Сделаю обязательно!!!!
все в наличии!!!

[alla_dj]

Отлично!)))очень нежно и вкусненько..на здоровье!!!

[olgrig]

уже!!!:))потом у себя покажу, может увидишь:))

[alla_dj]

ура!!!!!))))))

[cosy_wilvarin]

Какая красота!
А они ведь вполне как отдельное самостоятельное блюдо подаются, да?

[alla_dj]

рецепт от Рейчел Рей известной американской ведущей кулинарного шоу,у нее все как бы быстро и просто.Этот рецепт меня тоже впечатлил,сразу поняла что это для меня и то что люблю.Получается легкое но сытное блюдо.Подавать можно как захотите,вполне сойдет и как самостоятельное блюдо,оно вполне самодостаточное.

[natashaborok]

да, у нас сегодня на ужин было=)
в специальных таких формочках сделала, чтобы ставить на стол сразу. я съела не добавляя ничего, хотя обычно я достаю хлеб и кучу соусов. Муж таки съел пару кусочков хлеба, но к ней вообще ничего не просится почему=то)

[elalii]

Такие ньокки хорошо идут в супчик вместо надоевших клёцок. Вот ваше тесто (так же готовлю), а потом в бульон.

[alla_dj]

спасибо за идею..в супчик это здорово!

[dolphy_tv]

какая прелесть аппетитная! ммм...

[alla_dj]

Спасибо)...нежное,вкусное и довольно просто и быстро готовится.

[natashaborok]

сегодня делала=) по результатам поняла, что рикотту можно свободно заменять на некислый творог, а шпинат на лук=) ни то ни другое не чувствуется в готовом варианте=) хотя шпината у меня было в 2-3 раза меньше, чем по рецепту

но при этом ОЧЕНЬ вкусно! =)

[alla_dj]

Главное что вкусно полчилось))!!!да,рикотту запросто можно заменить творогом.даже кисленьким)))по- моему будет вкусно.Шпинат можно заменить на пучек петрушки или даже укропа,лук сохраняем для обеих вариантов.У меня тоже шпината было меньше чем указано в рецепте,пыталась максимально не показать мужу шпинат,поэтому и перемолола его в блендере,а то не стал бы есть,но вкус шпината я четко чувствовала,а муж не унюхал ))
Мне кажется для тех кто не любит шпинат можно сделать это блюдо в обычном сливочном соусе без добавки шпинат.

[natashaborok]

мне воттое плказалось, что если бы я взяла замороженный шпинат, который мелко-мелко порезан, то он чувствовался бы сильнее, он вообще в таком виде везде чувствуется, даже в жареных роти

[alla_dj]

я один раз купила замороженный шпинат,купила неудачно.какойто он был жесткий и одни стебли как веревки ,теперь покупаю только свежий.Бросайте больше шпината в следующий раз,если нравится вкус шпината,для любителя обычно чем больше тем лучше)))