Пройти тропой вина.

May 06, 2015 13:07



Каких только фестивалей я уже не посещала, а вот винного в Галилее ни разу. Поэтому я не смогла устоять перед возможностью попасть хотя бы на экскурсию, предшествующую такому фестивалю. Но я бы сказала, что живет этот фестиваль не хлебом вином единым...
Фестиваль предлагает помимо вина и разнообразной гастрономии, самые разные культурные мероприятия, интересные экскурсии, для желающих, даже на экскурсии сегвеях по виноградникам, концерты, выступления известных артистов и много всего в течении месяца в Галилее, на Голанах, в Израэльской долине и окрестностях.



Я уже рассказала о неожиданной деревне Миилие, а теперь, прежде всего, расскажу о замечательном проекте под названием Кишор (Кишурит), который также участвует в фестивале.



Это виноградная гроздь, которую принесли разведчики: "И дошли они до долины Эшкол, и срезали там ветвь с одною гроздью винограда, и понесли ее на шесте вдвоем;" (ШЛАХ 14:23). Она стоит у ресторана и винного бара ака информационный центр, одновременно, в кибуце Кишор (Кишурит). Кибуц выпускает вино как вы уже догадались, под названием Кишор. Но не этим знаменито это место...

Кишурит - первый в Израиле проект-кибуц, в котором проживают, как принято говорить на иврите, особые люди, люди с ограниченными возможностями, с проблемами, как физическими, так и ментальными. Кишурит дает возможность жить самостоятельно и независимо тем, кому сложно вписаться в обычное общество.
Кишурит (некоммерческая организация) была основана на базе кибуца Кишор в 1997 году группой родителей и специалистов как дом для жизни взрослых людей, в возрасте 21 год и больше, чтобы дать им возможность жить полной самостоятельной жизнью, дать дом на всю жизнь. Каждый, кто хоть чуть-чуть сталкивался с проблемами детей с ограниченными возможностями и их родителями понимает, что родители не могут прожить две жизни, чтобы помочь своим детям. И чрезвычайно важно, чтобы у особых людей был нормальный дом до конца их жизни, таким домом и стала Кишурит.



Кишурит дает возможность разнообразной работы для тех, чьи возможности ограничены. Здесь имеется: козье стадо и сыроварня; огород с органическими овощами; курятник со "свободными курами"; виноградник и винодельня; пекарня; псарня, выращивающая породистых собак; конская ферма; живой уголок; завод по производству игрушек и многое другое... Есть возможности и для развлечений в свободное время, возможность общения, обучения... Все это дает возможность каждому реализовать себя как полноценную человеческую личность.
О кишурит подробно (иврит) тут



Все, чем нас угощали, выращено или сделано руками членов кибуца.



Также как и вино.



Члены кибуца, которые нас принимали.



Напротив информационного центра виноградник, а рядом...



... винодельня.



Ее охраняет вот такой замечательный сторож, выросший на кибуцной псарне.

В рамках фестиваля 4.06.2015 с 18:00 до 21:00 в винодельне Кишор состоится вечер "Вино и джаз". Вино Кишор, джаз в исполнении ансамбля "Modern Jazz Ensemble". Входной билет 50шек., подробности заказ билетов 04-9085198 или yair@kishorit.org.il (иврит). Подробно тут



Еще одно не совсем винное или совсем НЕ винное место, участвующее в винном фестивале, простите за тавтологию, это Амирим, небольшой поселок в Галилее, о котором я уже рассказывала тут.
Амирим специализируется на сдаче циммеров для желающих, там также есть катание на лошадях, производство козьего сыра, продажа сувениров, рестораны и многое другое...



Амирим предлагает разнообразную музыкальную программу в течение месяца, в каждый конец недели, начиная с 15.05.2015. Все концерты бесплатные. Подробная программа тут. Кроме того, в программе бесплатные экскурсии по окрестностям, можно посмотреть по тому же самому линку.



В Амирим умиротворяющая атмосфера и много цветов. Там можно увидеть еще один новый проект, осуществленный Амирим и Музеем Израиля. На большой территории поселка расположены скульптурные работы, принадлежащие Музею Израиля.



Теперь Амирим, можно смело сказать, филиал музея, представляющий современную скульптуру.



Можно гулять по Амирим в лесу и рассматривать скульптуру.



Бесплатные концерты фестиваля будут проходить вот на такой природной площадке, откуда днем в хорошую погоду виден Кинерет. Это место и называется Мицпе Кинетерет (מצפה כנרת), можно перевести как место, откуда виден Кинерет:) Во время концертов зрители, естественно сидят на траве:)



Это я пыталась сфотографировать открывающиеся там виды, да мутный воздух помешал.



Тут под красными крышами, наверно, циммеры с самыми красивыми видами :)



Это я назвала "Две улыбки в Амирим". Просто если вам будет вдруг грустно и одиноко в Амирим, то и к вам придет рыжий котик, как он пришел к
olmas, они оба сразу заулыбались:)

-"Так где же тут вино, на этом винном фестивале?", наверно скажете вы. А я скажу: "Да пожалуйста, сколько угодно!" Всего в фестивале участвует 70 виноделен, и одна из них Дальтон.



Это винодельня Дальтон (דלתון), которая находится в одноименном промышленном парке Дальтон:) В парке есть, кроме этой винодельни, еще три.



Дальтон, конечно же, целый винный завод, который производит 1.000.000 бутылок вина в год, что по израильским масштабам довольно много.



Винодел завода Гия Эшель и инспектор кашрута принимали нас в производственном помещении. Винодел рассказывал о производстве, а инспектор следил, чтобы гости не нарушили кашерность места.



Тут нам, естественно, наливали. Но я почти все вино выпила, пока дождалась бутылку, чтобы сфотографировать их вместе:)



Винодел и начальник производства рассказали нам, что в скором времени в промышленном парке Дальтом будет не две, а девять виноделен, а вокруг сплошные виноградники.
И будут галилейские речки течь молоком и медом вином.

Дальше наш путь привел нас в гостиницу Ноф Гиносар, где нас ждала небольшая винная ярмарка, тоже как подготовка к фестивалю и обед.



За одно и по гостинице погуляли, посмотрели что и как:)



Это винная ярмарка с дегустацией, но пить я уже не могла, из-за ужасной хамсинной жары...

Не поняла пока каким образом гостиница будет участвовать в фестивале, кроме как сдавать номера всем желающим поселиться поближе к винодельням на время фестиваля...



Спасаясь от жары, зашли мы и в гостиничный сувенирный магазинчик, кстати с большим выборам сувенирной иудаики.

И поехали мы домой, любуюсь из окна автобуса на чудесные галилейские пейзажи.





Сразу видно лес, насаженный Еврейским национальным фондом. О таких лесах подробно тут



Теперь еще раз о программе фестиваля.

На официальной странице фестиваля "По винной тропе"- 6 (12.05-12.06.2015), которая постоянно пополняется, можно видеть уже все объявленные, на сегодняшний день, мероприятия.

Какие винодельни участвуют в фестивале, как открыты и что можно увидеть, читать на официальном сайте тут (иврит)

Большие винные мероприятия фестиваля тут (иврит)

Календарь фестиваля тут (иврит)

Туризм в Галилее, маршруты и прочая туристическая информация (иврит) http://www.gogalil.org/

Я тут напишу только о некоторых экскуриях, остальное на странице фестиваля. Много бесплатных мероприятий, но запись обязательна. Те мероприятия, про которые у меня есть информация, что они бесплатные, я указываю. Про остальное спрашивайте по указанным телефонам.
Все мероприятия на иврите. Я перевожу очень коротко. Список экскурсий на официальном сайте тут (иврит)

Катание на сегвеях среди виноградников и дегустация вина в Бейт-лехеме Галилейском все дни фестиваля, по предварительной договоренности по телефону 04-6899779.

15.05 Экскурсия на своих машинах по следам виноделен Израэльской долины.
Бесплатно, но обязательно записаться по тел.050-7240208, 04-9532933.
Встреча у каньона Драхим Йокнеам в 10:00.
Рассказ о винодельнях Морад, Тьюлип, Садот.

16.05 Экскурсии по деревне Фассута (פסוטה), бесплатно.
Историческая часть, видовая, посещение христианского кладбища и объяснение разницы между христианскими и еврейскими похоронами, практические занятия посвященные вину и араку.
Обязательно заранее записаться 052-3351933 kabaset.f@gmail.com

16.05, 30.5, 6.06 бесплатные экскурсии в окрестностях Амирим, затем винодельня Дрор. Бесплатно, сбор в 10:30 около Бейт Ам в Амирим.

23.05 для всех желающих состоится экскурсия по деревне Миилия. Можно будет познакомиться с крепостью, там будут проводится семинары, посвященные вину и араку, затем будет посещение дома, где обрабатывают табак, и многое другое. Бесплатно, обязательная запись у Элиаса 052-2829963 (иврит)

30.05 бесплатная экскурсия в деревне Элабон. Экскурсия по церквям разных конфессий, фольклорное шоу, практические занятия посвященные вину и араку. Запись 050-8673181

05.06 бесплатная экскурсия на своих машинах по маленьким винодельням Израэльской долины с посещением галилейской маслодавильни. Винодельни Сариг и Ифтахель. Можно будет посмотреть разнообразные производственные процессы, попробовать вина и масла.
Обязательно записаться по тел.050-7240208, 04-9532933.
Встреча у каньона Драхим Йокнеам в 10:00.

фестиваль, вино, объявления

Previous post Next post
Up