квазиКутабы.

[all_alive]

Очень! Просто ОЧЕНЬ вкусные штуки. Для непосвященных в азербайджанскую кухню (ну таких, как я, например) - по вкусу это нечто среднее между шаурмой и хачапури. Тончайшие пресные лепешки с начинкой из зелени и сыра.

Comments

[elalii]

А ты купи колёсико для нарезки пиццы, оно и для чебуреков годится, не будет лишнего теста, как от вилки.

[all_alive]

А оно не лишнее, оно хрустит так прикольно... :-)

[elalii]

Прикалываться не вредно))) А я сегодня в духовке пекла, с подобной начинкой.

[all_alive]

Ага. Прочел.:-)
Надо будет тоже в духовке слоеных конвертиков с сыром / творогом поделать...
Вот будет два выходных - обязательно сделаю. ...

[elalii]

Я ещё плюшки пекла, с изюмом и творогом, жарила печень в луке и в другой посудке тушила в сметане)))) Так что мне была Африка.

[all_alive]

То, что тебе Африка - для меня АД (((
Очень тяжело переношу жару(((
А вот плюшки с творогом и печень в луке переношу очень даже с аппетитом))))))

[elalii]

А у кого повышенное давление,жара не в любимцах.

[all_alive]

ФАКТ!