Вся правда о том, как я кумыс готовил.

[all_alive]

 Жара не отступает. Спасаемся как можем. Я уже писал о том, как приготовить вкусно и полезно из кумыса, тана, айрана. Но, к сожалению то, что сейчас стало продаваться в магазинах под этими марками, скорее напоминает сильно разбадяженый водой скисший и пересоленный кефир, нежели благородный кумыс. Ничего общего с тем, что так памятно и мило сердцу

Comments

[mladovesti]

В Кургане выпускают отличный тан под маркое Биобаланс, если не путаю.

[all_alive]

После самодельного живого напитка - магазинные, даже хорошие, уже не хочется. ((
Это как с квасом. В принципе сейчас можно купить неплохой квас промышленного производства, но после бабушкиного, с хреном и свекольными паренками, никакой магазинный не приносит такого чувства удовлетворения. ))

[all_alive]

Успешных экспериментов!
После того, как подберете свою дозировку (везде дрожжи и сахар разные) - магазинной бурды уже не захочется! :-)

[all_alive]

Рад, что Вам понравилось. И спасибо за отзыв, для меня это очень важно!