Cooking club Episode 5: alizet

alizet_jam

Cooking club Episode 5

Apr 20, 2010 12:52

В Воскресенье мы провели самое быстрое, дисциплинрованное, насыщенное и продуктивное заседание кукинг клаба. Это было невозможно хорошо. Немного странно то, что это был первый безалкогольный сooking. Хм.. наталкивает на мысли о том, будем ли мы "дегустировать" вино сегодня на уроке в Стейке.

Мы готовили шпинатно-морковный суп со свежими базарными сливками(как они пахли коровой...), тар-тар из лосося и кокосовый флан по рецепту Чадейки. Суп получился как-то сам собой. Изначально мы знали только то, что он будет двухцветным(навеяно овощным крем супом из Casa Nova), и шпинатным( навеяно шпинатным крем супом из Salieri). One thing led to another и вот, что из этого вышло! Горды собой :) да. И главное, что он абсолютно диетический. Готовится из двух вареных морковок, трех вареных луковиц, двух пучков свежего молодого шпината и пары зубчиков вареного же чеснока. И это Вкусно! Очень!

А потом мы таки вытащили, наконец-то, пра-прабабушкин столик на газон и пили там чай из лаванды, мелисы и цветов акации.