русская еда
Истосковалась душа поэта. Заехала в Felipe's Market - квасу купила две баклажки: Очаковский и Okroshka-Monastyrskiy. Окрошку буду делать. А ещё сушек: челночок и маленькие ванильные. Коробку самодельного печенья-штруделей с малиной и орехами. Скумбрии копченой хвост, упаковку филе селедки Matis (красной рыбы не было почему-то). А ещё банку красной икры.
Икру уже попробовала - отличная. Мелкая и ярко-красная - нерка, среди лососевых больше всего ценится. И хорошо посолена, в смысле, слабосоленая и не горчит - значит не переборщили с антисептиком. И лопанцев немного. Повезло, в общем. Такая хорошая первый раз попадается! А я спец, вы помните, - камчатское прошлое не пропьешь.
Эх, заживу теперь!
Икру уже попробовала - отличная. Мелкая и ярко-красная - нерка, среди лососевых больше всего ценится. И хорошо посолена, в смысле, слабосоленая и не горчит - значит не переборщили с антисептиком. И лопанцев немного. Повезло, в общем. Такая хорошая первый раз попадается! А я спец, вы помните, - камчатское прошлое не пропьешь.
Эх, заживу теперь!