Куриные шарики в сливочном соусе
Оригинал взят у marena99 в Куриные шарики в сливочном соусе
Вкуснятина необыкновенная!
И приготовить несложно...)))
Ингредиенты:
Приготовление:
Филе слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить.
Влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
А пока приготовить заливку:
сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
источник
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Вкуснятина необыкновенная!
И приготовить несложно...)))
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 150 г твердого сыра
- соль, перец, специи
- зелень (при желании)
Приготовление:
Филе слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить.
Влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
А пока приготовить заливку:
сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
источник
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru