Творение Сильвии Вейнсток.
Sylvia Weinstock Cakes. Когда появился первый торт, не похожий на торт, неизвестно. Но родоначальником высокого кондитерского искусства считают владелицу нью-йоркского ателье Sylvia Weinstock Cakes Сильвию Вейнсток.
Сладкие чудеса - десерты в виде сумок Hermès, собак и бутиков Chanel - американка творит уже 25 лет, совершенствуя свое мастерство с каждым новым заказом. За это звездные клиенты Сильвии (это Дженнифер Лопес, София Вергара и Дональд Трамп) даже прозвали ее Леонардо да Винчи в мире кондитеров.
На фото Сильвия Вейнсток
Её же творение
Олененок
Цветы и трава выполнены с удивительным реализмом.
Сумочка как настоящая.
Чайный сервиз как настоящий
Торт для лыжника
Тефтельки.
Emma Jayne Cake Design.Победительница премии Cake Masters Awards 2017 (есть и такая!) наколдует хоть героя «Аватара», хоть рождественского зайку. А еще ей очень удаются бульдоги. Однако венец ее творения - торт в виде кутюрного свадебного платья в натуральную величину.
Восхитительная детализация.
Собачки как живые.
Тоже торт, только синий.
Эмма Джейн любит собачек.
Sebastian Wild Cakes. Прежде чем стать кондитером, Себастьян Дэвис сделал головокружительную карьеру в известном Аукционном доме Christie’s. А теперь вместо старинной мебели и скульптуры продает торты, причем, больше всего ему нравится делать сладости в виде фастфуда - картошки фри, бургеров и сэндвичей. Но иногда Себастьян выдает все же и что-то более поэтичное, вроде полок с книгами и ваз с цветами.
Обычные вещи. Только торт.
Книга - лучший подарок. особенно, если это торт.
И никто не догадается, что ваза съедобная.
Debbie Does Cakes. Дебби входит в десятку лучших кондитеров в Америке и мастерски создает реалистичные сладкие копии бытовых предметов - полотенец, диванов, кассовых аппаратов, швейных машинок.
Дебби создаёт такие торты.
И такие
Такие
И даже такие.
натуралистично сало получилось в бутерброде.
И такой тоже торт
Cakelyn's Finest. Еще пару лет назад кондитер-самоучка Кейтлин ничего не знала о «съедобном искусстве», а теперь умело копирует любые предметы, но больше всего ей удаются модные и бьюти-атрибуты - сумочки, шкатулки для хранения ювелирных украшений, кисти для нанесения макияжа и другие вещицы.
А в разрезе торт выглядит неплохо
Ещё
Шкатулка
И ни одной спущенной петли на свитере.
Blackbird Cakes. Группа «иллюзионистов» из Австралии любит ставить эксперименты над вкусовыми рецепторами и увлекается созданием десертов, которые внешне похожи на первые блюда - суши, жаркое, пиццу. Впрочем, имитацией соленой и острой еды их умения не ограничиваются: кондитеры рады любому запросу на креатив и к капризам клиентов подходят крайне ответственно: недавно они сделали торт в виде рулона туалетной бумаги
Спорная эстетика
Mad Icon Cake By Katerina Agronik. Кондитерскому мастерству Катерина Агроник училась у самой Сильвии Вайнсток. Проведя полгода в знаменитом нью-йоркском ателье Sylvia Weinstock Cakes, она вернулась в Россию и теперь воплощает в реальность сладкие мечты главных московских модниц и модников.
Цветы и ленты чудо как хороши
из