Пирожное "Капучино"

[alicomplimenty]

Получился эксперимент на базе пирожного "Аля Картошка" http://alicomplimenty.livejournal.com/44127.html, но с кофейной ноткой)
Пирожное вполне себе легкое и очень вкусное)



Рецепт

творог - 250г
печенье шоколадное - 80-100г
орехи- 40г
сахар- 2 ст.л.
какао -2 ст.л.(98 % какао)
капучино (смесь сухая) - 2 ст.л.
натуральный йогурт -4 ст.л.
ванильный сахар
1 ст.л. ликера "Капучино"

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере. Орехи у меня были измельченные, если у вас цельные, то измельчите вместе с печеньем.
Творог, йогурт, сахар, ванильный сахар, 1 ст.л. какао, 1 ст.л. капучино и 1 ст.л. ликера "Капучино" перемешать вместе!

Смешать обе массы. Масса, которая получится будет похожа на пластилин:) Если вдруг жидковато-добавьте измельченного печенья, если сильно крутая, то йогурта.

Формируем пирожные;) 1 ст.л. какао и 1 ст.л. капучино перемешать и обвалять в этой смеси пирожные.

Помещаем в холод. и можно пробовать:)