Крамбл клубничный

[alicomplimenty]

А именно, с замороженной клубникой!! Полезно, вкусно и совсем не сложно)) Крамбл - это традиционный британский десерт. В форму укладываются ягоды, а сверху крошка из песочного теста и все запекают. Но есть и разновидности)) Мой крамбл без муки, а с овсяными и миндальными хлопьями.



Ягоды:
300 гр замороженной клубники
сахар по вкусу
1 десертная ложка крахмала

Крошка:
Стакан хлопьев
50 гр масла
2 ст. л. меда

Ягоды я разморозила перед приготовлением.
Прогрейте духовку на 180С.
Добавьте сахар и крахмал к ягодам и перемешайте. Уложите на дно формы.
Хлопья овсяные и миндальные обжарьте, добавьте мед и масло. Перемешайте и уложите поверх ягод.
Запекайте 20 минут при 180С градусах.