Пирожки с начинкой из лосося.
У меня был кусочек печеного лосося, который ни кто не хотел есть...
Поэтому появилась идея сделать его начинкой для пирожков.
Начинка: печеный лосось, вареная морковка, жареный репчатый лук, немного вареного риса, свежий укроп, соль, перец.
Я готовлю все на глаз, поэтому примерные пропорции - 200 гр лосося, одна большая морковь, одна луковица, две ложки риса, соль и перец по вкусу.
Тесто: покупное на кроусанты.
Очень вкусные и нежные получились пирожки. В следующий раз я их сделаю с супчику из лосося.
Приятного аппетита!