Немного о нашем локдауне зимой 2021 в инстаграм-картинках. Кто на меня и так подписан в инсте, может смело проходить мимо.
1. В начале января
ездили посмотреть на снег.https://instagram.com/p/CJln8Peh6D_2. Если кто-то еще не знает, мы не просто любим вкусно поесть, но и постоянно стремимся к новым горизонтам. Делали маниок фри. Маниок - это "картошка" Южной Америки. Из него делают много чего, даже муку. В сыром виде ядовит, вплоть до летального исхода. Мы купили уже полуготовый и обжарили как картофель фри. Вкусно и реально очень похоже на картофель фри.
https://instagram.com/p/CKCR76xhV7h3. А потом вдруг и у нас выпал снег - редкое явление для Кельна.
https://instagram.com/p/CKHuXaFhC1B 4. Еще одна вкусняшка. Крепитесь, в режиме локдауна много фотографий еды. :)) Козелец, обжаренный и карамелизованный. Его еще называют "зимняя спаржа". Можно варить или запекать, но вот мне именно в таком виде пришелся по душе.
https://instagram.com/p/CKZg591hyYn 5. От снега согнулся наш кипарис, он не привык к такой погоде. Пришлось мужу опять подвязать.
https://instagram.com/p/CKbFt-thAsD 6. Еще в прошлый локдаун я увлеклась выпечкой хлеба. Санта Клаус положил мне под елочку машинку для замеса теста (муж удивил, правда не ожидала!), а на ДР семья подарила еще и книгу о хлебе от одного хлебного гуру. Теперь вот пробую всякие разные хлеба оттуда. Этот хлеб чисто на закваске.
https://instagram.com/p/CKcAJ9bBAY4 7. Суровая зима. :)
https://instagram.com/p/CKd3lTMBBhC 8. Ну очень вкусная творожно-манная запеканка.
https://instagram.com/p/CKevAWLBwx59. Хлеба много не бывает! :)
https://instagram.com/p/CKgc5cQBQMI10. А вы делаете домашние бургеры? С самодельными булочками вообще отпад. :)
https://instagram.com/p/CKjkVX5hAXA11. Французская лепешка фугасс. Такое чувство, что мы только и делаем, что едим... :))
https://instagram.com/p/CKo4z_ehBq-12. А вот это плюшки с корицей. Очень жирно, сладко и вкусно! Не зря Карлсон их так любил.
https://instagram.com/p/CK1qtWmBZp313. Съездили с мужем в садовый магазин. Но там пока особого выбора нет, открыты только внутренние помещения. Ждем весны!
https://instagram.com/p/CK85gmohPsn14. А это как раз Рейн разлился, у меня об этом был
отдельный репортаж.https://instagram.com/p/CLCs4oghhmp15. Французский деревенский.
https://instagram.com/p/CLFM8m0hZI316. Франжипан с грушами. Моя слабость.
https://instagram.com/p/CLH9xToBoQS17. Хлеб-"корень".
https://instagram.com/p/CLM1LWbBdTL18. Лилия и тюльпаны. Ждем весну!
https://instagram.com/p/CLOsbRvhHpE19. В день святого Валентина Алиса испекла торт с лягушкой (
помните Фроджерса, это в его честь :))) Все сама, от начала и до конца.
https://instagram.com/p/CLR3zqtBBJq20. Бриошь. Особенно вкусно с вареньем.
https://instagram.com/p/CLWfmzFhrQP21. Домашние питомцы. :).
https://instagram.com/p/CLegh7CBNxU22. Еще хлебушек. Сорри. :)
https://instagram.com/p/CLfBKsZhqlE23. В прошлое воскресенье, 21.02, у нас было +18, да-да!
https://instagram.com/p/CLjokCzhhcZ24. Прокачу с ветерком! Увидено в тот же солнечный теплый день возле итальянского кафе, где мы взяли кофе на вынос.
https://instagram.com/p/CLjtx2ABJM525. Еще одна моя слабость - шоколадный мусс.
https://instagram.com/p/CLmLtXhBNay26. Будущая пицца.
https://instagram.com/p/CLru4mAhCHe27. У Рейна, недалеко от дома, на прогулке.
https://instagram.com/p/CLrwuEwBFG-28. А 26.02 у нас и вовсе термометр показал +22!!! Правда, на следуюший день температура упала на 10 градусов. Но ведь было +22! :)
https://instagram.com/p/CLtwEwrhbmX29. На радостях рванули в магазин, где продается все для гриля за газовым баллоном. Но увы, магазин оказался закрыт, хотя на их сайте это не было указано.
https://instagram.com/p/CLuSIIzhhxL30. Закат в пятницу, 26.02, по дороге в магазин. Чтобы больше двигаться, ходим в магазины пешком, причем специально не в те, что возле самого дома.
https://instagram.com/p/CLw2qDjhrij31. Ну и субботний ужин. В магазине увидели цыплят и решили устроить грузинский вечер. Вот только вина грузинского у нас не было, пришлось заменить итальянским.
https://instagram.com/p/CLzvAxRhfChВот такое начело года. Весна уже стучит в дверь. Перемен (и путешествий) требуют наши сердца! :))