Холодный огуречный суп и немного Кельна
Песня так себе, но видео снято на крыше здания, где у нас офис. Ну и вообще, Кельн показывают, группа кельнская. :-)
А у нас который день жаррра! Природа очнулась и вспомнила, что сейчас лето. Холодная и жидкая еда-питье - то, что доктор прописал. Вот не знаю, это суп или напиток, нечто среднее, но вкусное и очень освежающее!
Нам понадобится:
1 большой огурец
500 мл йогурта
200 мл холодной воды
2 ст. л. грецких орехов
2 зубчика чеснока
Сок 1/2 лимона
Укроп
Соль/перец
1. Огурец крупно режем, забрасываем вместе с йогуртом, водой, орехами и чесноком в миксер и пюрируем.
2. Солим-перчим, добавляем лимонный сок.
3. Мелко режем укроп, добавляем, перемешиваем.
Вуаля и приятного аппетита!
П.С. Для фотки я еще декорировала икрой. :-)
Click to viewА у нас который день жаррра! Природа очнулась и вспомнила, что сейчас лето. Холодная и жидкая еда-питье - то, что доктор прописал. Вот не знаю, это суп или напиток, нечто среднее, но вкусное и очень освежающее!
Нам понадобится:
1 большой огурец
500 мл йогурта
200 мл холодной воды
2 ст. л. грецких орехов
2 зубчика чеснока
Сок 1/2 лимона
Укроп
Соль/перец
1. Огурец крупно режем, забрасываем вместе с йогуртом, водой, орехами и чесноком в миксер и пюрируем.
2. Солим-перчим, добавляем лимонный сок.
3. Мелко режем укроп, добавляем, перемешиваем.
Вуаля и приятного аппетита!
П.С. Для фотки я еще декорировала икрой. :-)