Творожно-миндальные маффины с черникой
Воздушные маффины с миндально-черничным вкусом. Очень рекомендую!
Нам понадобится:
100 мл теплого молока
Ванильный стручок
125-150 г черники, лучше свежей, но можно и замороженной
200 г молотого миндаля
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 г масла
2 яйца
100 г сахара
100 г творога
Время:
Подготовка: 10-15 минут
Выпечка: 25 минут
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Моем и перебираем чернику.
3. Выскребаем ванильный стручок и добавляем "начинку" в теплое молоко.
4. Смешиваем муку, миндаль и разрыхлитель.
5. Масло, яйца, творог и сахар размешиваем в молоке.
6. Довабляем миндально-мучную смесь и тщательно размешиваем.
7. Теперь добавляем чернику и раскладываем тесто по формочкам.
8. Выпекаем 25 минут.
Вуаля и приятного аппетита!
Нам понадобится:
100 мл теплого молока
Ванильный стручок
125-150 г черники, лучше свежей, но можно и замороженной
200 г молотого миндаля
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 г масла
2 яйца
100 г сахара
100 г творога
Время:
Подготовка: 10-15 минут
Выпечка: 25 минут
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Моем и перебираем чернику.
3. Выскребаем ванильный стручок и добавляем "начинку" в теплое молоко.
4. Смешиваем муку, миндаль и разрыхлитель.
5. Масло, яйца, творог и сахар размешиваем в молоке.
6. Довабляем миндально-мучную смесь и тщательно размешиваем.
7. Теперь добавляем чернику и раскладываем тесто по формочкам.
8. Выпекаем 25 минут.
Вуаля и приятного аппетита!