Грибной суп от Джеми Оливера

[aliasalisa]

Давненько хотела сделать грибной суп по рецепту Джеми Оливера, а тут гляжу, в сообществе http://gotovim-vmeste2.livejournal.com грибной раунд, давненько я ничего не постила туда, посему решила соединить полезное с приятным и сегодня сварила этот суп. В оригинальном рецепте Джеми рекомендует

Comments

[summer_tan]

мммм! :)
но грибов-то нет :((

[aliasalisa]

Никаких? Сушеные мож есть? Я вот думаю, а что, если попробовать только из сушеных...

[summer_tan]

откуда у меня сушеные грибы? :( лет 20 о них только мечтаю :((
а замороженные вроде были, но белые дорогущие, просто капец!

[aliasalisa]

Ну мож из деревни от родственников или с рынка. Лично у меня сушеные из Беларуси :-))

[summer_tan]

у нас нет родственников в деревне, а на рынке я грибы не покупаю, нафиг-нафиг!
правда, были среди моих френдов такие товарищи, которые грибы ВЫБРАСЫВАЛИ!! потому что собирали мешками, а девать было некуда. я чуть не билась в истерике, так обещали мне прислать. раз пообещали (лет 10 назад!), адрес записали, потом второй.. и так три разных френда! ну и где те грибы? :(((

[aliasalisa]

Жаль, конечно, сухие грибы для супчика, для ризотто, для блинчиков, для салата, ах, чего только с ними не сделаешь... :-))

[summer_tan]

ох, да, дааа :) ммммм.. :)