Шрапнель
Осваивал вчера приготовление перловки. Оказалось достаточно несложно.
Часа 3 крупу замачиваешь (можно и на ночь, наверное), потом варишь часок (по желанию добавляется тушенка и пережаренные лук/морковка), а потом еще часок-другой кастрюлька настаивается сама по себе.
Рецепт, конечно скорее для русской печки или духовки, но и на плите получается нормально.
P.S. Надо чугунный горшочек наверное прикупить и чугунную кастрюльку в печку.
Часа 3 крупу замачиваешь (можно и на ночь, наверное), потом варишь часок (по желанию добавляется тушенка и пережаренные лук/морковка), а потом еще часок-другой кастрюлька настаивается сама по себе.
Рецепт, конечно скорее для русской печки или духовки, но и на плите получается нормально.
P.S. Надо чугунный горшочек наверное прикупить и чугунную кастрюльку в печку.