А я все изобретаю салатики... В этом: молодые кабачки, молодой салат-латук (lamb lettuce), халуми. Заправка из протертой в ступке малины и оливкового масла (можно добавить соль и черный перец, для меня хватает остроты сыра). Вместо латука можно взять молодой шпинат или какой-нибудь другой зеленый салат, который вам нравится. Приятного аппетита!