лапша!!!

[alguno]

Весь день гуляли по старому городу Дали и его окрестностям. Китайская уличная еда - лучшая на земле! Невозможно пройти мимо бесконечных булочных с пшеничными лепешками со сладкой начинкой из соевых бобов, с арахисовыми козинаками и ореховыми пирожными, мимо карамелизированной клубники и боярышника на палочках, мимо местных "петушков" - удивительных карамельных кружев на палочках в виде лошадок, рыбок и каких-то сказочных чудищ, мимо печеной прям тут же на огне картошки и кукурузы, мимо тибетских и байских лепешек, мимо уличных лотков с домашней лапшой - это за сегодня самое вкуснейшее! В бумажную миску накладывают все подряд - 3 вида разной лапши (одну отрезают трехзубчатым ножом от огромного куска толстыми полосами, вторую - от свернутого в колбаску пласта и потом раскручивают одним движением и нарезают тонкой лапшой, третий вид - тонкие скрученные в клубки спагетти), помимо лапши кладут еще много всякой всячины из разных баночек - несколько видов соусов, орешки, в чем-то моченые, что-то замаринованное, специи, а сверху - большой кусок тофу. Все это перемешиваешь палочки и срочно в рот - невозможно вкусно!!! И стоит копейки.
Решили, что надо такое есть каждый день, иначе нельзя!