Осетинские пироги и коммерциализация.

Jan 01, 2014 15:24

Стоял в очереди в супермаркете "Стейтон" (для непосвященных: пользуется спросом у состоятельных людей, хотя цены не кусачие). Стоял прямо перед Новым Годом. Очередь была неимоверно большая, и именно мой поток шел медленно. Начал разглядывать, что берут, почему так долго. У девочек торты, у мальчиков осетинские пироги. Моя мама делает хорошие пироги, не сказать чтобы лучшие, но хорошие. Наверно есть куча мелочей чтобы они вышли отменные, но я точно знаю, что осетинские пироги это ключ к желудку мужчины. Нет, их не надо есть часто, если только вы потом не пойдете косить в поле. Но суть момента в том, что если ваша супруга или девушка хорошо готовит осетинские пироги, то это уже как визитная карточка. У вас есть повод пригласить своих друзей и хвастаться, хвастаться, что нигде, никогда, они не попробуют того, что попробуют у вас. Однажды я приехал и меня угостили пирогами. Они были настоящей подделкой! Хуже пирогов я не встречал. Так вот, вернусь на положительную линию. Один пирог на двоих. 50 на 50. Если трое, то уже надо три пирога. Три пирога символизируют стихии: Вода+Земля+Солнце. Два пирога без Солнца используют как поминальные. Когда произносят вслух тост - молитву, то краешки каждого выглядывают из под друг друга, т.е. они находятся при произнесении тоста не вровень, а виде треугольника. При порезке вращать тарелку с пирогами нельзя, рез должен быть от края до края, а как режете это ваше дело. Я люблю по диагонали. Недавно мне сказали что порежь его именно на определенное количество частей, в основном 8 частей, а так надо было сделать 7 частей. Ну да ладно. Короче вернемся на положительную линию. Осетинские пироги бывают с разной начинкой. Не буду говорить какой мой любимый, вы должны сами попробовать. И очень приятно, что можно вот так взять рецепт осетинского пирога, офигеть, при этом у меня такое ощущение что мир перевернулся. И вообще когда в СССР вообще не знали, кто такие осетины, в Москве! сейчас, осетинские пироги, говорят, я конечно не знаю, распространены, ну типа уже как пиццы. В маленьком есть схожесть: у пиццы и у осетинских пирогов тесто тонкое. Нет надо перейти все-таки на положительную линию, к чему это я?! Так вот если бы я был Главой РСО-Алании, то запретил бы продавать осетинские пироги на вынос. Я её спросил: "А Ти умеешь готовить осетинские пироги?! - ;;-)" А она мне - "Нет...:-О, можно купить и все же покупают!" - F... !!! >:-> Думаю что, это решение - явно положительная линия!
Previous post Next post
Up