Бытовое

[alextione]

Собираю грибочки - благо натуррезерват совсем рядом с домом. Судя по всему, собираю я там не одна

Comments

[manta_darkray]

Cо старушкой респект, а вот про розовеющие подберезовики - это не горчичники часом? Нормальные подберезовики не розовеют на срезе.

[manta_darkray]

В смысле, не выглядит ли это вот так:
http://www.grib-info.ru/wp-content/uploads/2014/11/0611a-188.jpg

Если да, то это не ядовито, но очень, ОЧЕНЬ невкусно) И розовеет на срезе, в отличие от подберезовиков.

[alextione]

нет. желчный гриб так горчит, что это нельзя не заметить. А сожрали это вчера все, не жаловались. ) Подберезовики часто слабо розовеют, это норма. Особенно те, что создают микоризу не с березой. Желчный гриб розовеет сильно и заметно, и губка у него серая, а не желтая.

[manta_darkray]

Ага, все же отличаются морфы в разных регионах. Местные подберезовики не розовеют вообще, а желчные слабо. А еще местные подберезовики при размере более 10 сантиметров в высоту стремительно превращаются в говно, поэтому я никогда не наблюдал таких, чтобы были похожи на белые)

[alextione]

эта парочка была огромна, и при этом шляпки даже не распустились еще толком. Точь-в-точь белые, но ножка на срезе все же более рыхлая, и вот розовеют еще )