ПИР 2013. Часть 2.
С крупным тепловым и холодильным оборудованием вроде все понятно. Теперь о другом, вот эта штука, явный фаворит выставки, называется- Гранитор. Скоро будет во всех летних кафе, парках и т.д.. Я говорю о провинции, в Москве, скорей всего уже стоят).
Вот он же поближе.
Технология такова, заливается фруктовая смесь и постоянно двигаясь охлаждается. Внутри каждого цилиндра стоит шнек, который постоянно вращается, а внизу холодильная установка. Получается некая субстанция с ледяной тянущейся фруктовой крупкой соразмерной с сахарной. Вкус очень освежает. Отличный малый летний бизнес наряду с мягким мороженым, а при стоимости всего в 1500 евро, еще и быстро окупаемый.
Конечно это итальянцы, они такие выдумщики).
Вот еще один стенд с подобным оборудованием.
Была еще одна новинка, но я так увлекся поеданием, что забыл сфотографировать. Это был замороженный йогурт, по консистенции, как мягкое мороженое. Та еще бомба, скоро тоже будет везде, но реже ибо ценник аппарата не такой гуманный, как у гранитора.
Также были представлены аппараты для горячего шоколада и сокоохладители, но это уже давно не новинки.
На выставке было представлено не только оборудование, вот например мебель. На этом экземпляре очень интересная столешница. Материал называется Топалит. Он позволяет разместить логотип или любые надписи прямо в толще пластика, не вытрется и не облупится в отличии от наклеек.
В основном мебель была достаточно бюджетной, но встречались и вот такие экземпляры. Кстати я так и не понял, что представляли, мебель или предметы сервировки).
Еще было очень много представителей фирм по учету и контролю денег и материалов и прочей бухгалтерии.
POS-терминал.
Все программы с примерно одинаковым функционалом, набором оборудования и ценой. В чем их преимущества друг на другом разберется только непредвзятый специалист, ну или тестировать все.
Самые отъявленные креативщики предлагали свое оборудование вот в таком виде.
Конечно я не мог пройти мимо и в свойственном мне, интеллигентном манере, я выспрашивал у менеджера можно ли приобрести такой же аппарат, но сухой? Нет, я конечно понимаю, что гигиена рук кассира это очень важно, но ведь так и до артрита недалеко.
Еще было несколько занятных витрин. Я просто не знаю как к ним относится. Вот например синее высокое существо с надписью на груди " Продано ". По некоторым признакам, это женщина.
На этой же витрине был вот такой пес.
Еще был огромный самовар.
Табличка с него крупным планом.
Был даже целый пивзавод.
Продолжение следует.
Вот он же поближе.
Технология такова, заливается фруктовая смесь и постоянно двигаясь охлаждается. Внутри каждого цилиндра стоит шнек, который постоянно вращается, а внизу холодильная установка. Получается некая субстанция с ледяной тянущейся фруктовой крупкой соразмерной с сахарной. Вкус очень освежает. Отличный малый летний бизнес наряду с мягким мороженым, а при стоимости всего в 1500 евро, еще и быстро окупаемый.
Конечно это итальянцы, они такие выдумщики).
Вот еще один стенд с подобным оборудованием.
Была еще одна новинка, но я так увлекся поеданием, что забыл сфотографировать. Это был замороженный йогурт, по консистенции, как мягкое мороженое. Та еще бомба, скоро тоже будет везде, но реже ибо ценник аппарата не такой гуманный, как у гранитора.
Также были представлены аппараты для горячего шоколада и сокоохладители, но это уже давно не новинки.
На выставке было представлено не только оборудование, вот например мебель. На этом экземпляре очень интересная столешница. Материал называется Топалит. Он позволяет разместить логотип или любые надписи прямо в толще пластика, не вытрется и не облупится в отличии от наклеек.
В основном мебель была достаточно бюджетной, но встречались и вот такие экземпляры. Кстати я так и не понял, что представляли, мебель или предметы сервировки).
Еще было очень много представителей фирм по учету и контролю денег и материалов и прочей бухгалтерии.
POS-терминал.
Все программы с примерно одинаковым функционалом, набором оборудования и ценой. В чем их преимущества друг на другом разберется только непредвзятый специалист, ну или тестировать все.
Самые отъявленные креативщики предлагали свое оборудование вот в таком виде.
Конечно я не мог пройти мимо и в свойственном мне, интеллигентном манере, я выспрашивал у менеджера можно ли приобрести такой же аппарат, но сухой? Нет, я конечно понимаю, что гигиена рук кассира это очень важно, но ведь так и до артрита недалеко.
Еще было несколько занятных витрин. Я просто не знаю как к ним относится. Вот например синее высокое существо с надписью на груди " Продано ". По некоторым признакам, это женщина.
На этой же витрине был вот такой пес.
Еще был огромный самовар.
Табличка с него крупным планом.
Был даже целый пивзавод.
Продолжение следует.