коллекция утренних омлетов...
Решил начать записывать рецепты омлетов, которые рождаются в моём утреннем мозгу по выходным...
Сегодня был следующий шедевр
куриные котлеты (пихвики) 2 шт, нарезаются мелкими кубиками, и начинают жариться...
2 ломтика булки нарезаются мелкими кубиками, и начинают жариться, даже правильнее будет сказать - сушиться...
они должны быть почти сухими, после этого добавляется немного репчатого лука (черверть луковицы)... его надо совсем чуть-чуть жарить, чтобы он почти сырым остался... почти сразу надо залить 3 яйца...
равномерно разместить всё на сковородке, и положить 6 шариков сыра моцареллы.
посолить, поперчить, добавить укропа и петрушки...
есть лучше всего с дижонской горчицей...
можете смело спереть мою идею...
Приятного аппетита!!!
и со всеми вас праздниками...
Сегодня был следующий шедевр
куриные котлеты (пихвики) 2 шт, нарезаются мелкими кубиками, и начинают жариться...
2 ломтика булки нарезаются мелкими кубиками, и начинают жариться, даже правильнее будет сказать - сушиться...
они должны быть почти сухими, после этого добавляется немного репчатого лука (черверть луковицы)... его надо совсем чуть-чуть жарить, чтобы он почти сырым остался... почти сразу надо залить 3 яйца...
равномерно разместить всё на сковородке, и положить 6 шариков сыра моцареллы.
посолить, поперчить, добавить укропа и петрушки...
есть лучше всего с дижонской горчицей...
можете смело спереть мою идею...
Приятного аппетита!!!
и со всеми вас праздниками...