Сказочная атмосфера "Султан Базара"
Султан Базар...
Почти каждый, кто рекомендовал @PrimDiscovery что посетить в Хабаровске, отправлял нас в это заведение. Нам было сложно понять, чем обыкновенное кафе могло так поразить гостей, что не сговариваясь, они отправляют сюда друзей. Но переступив его порог, мы поняли - просто оно необыкновенное.
Уже на лестнице на второй этаж слышно, что впереди много интересного. Из заветной двери раздаются непонятные звуки - вскрики, цокот копыт, шум разговоров, позвякивание посуды. Будто вы сейчас переступите порог восточного рынка.
А ведь так и есть - заведение называется Султан Базар, и попадая сюда, вы попадаете в водоворот восточной торговли. В первую секунду звенит в ушах и рябит в глазах, настолько ярко и звонко "на базаре". Громкие попугаи Ара издают свои громкие "курлы", проходы между столами и зонирование больше напоминают улицы, по которым носятся торговцы. Пестрые ковры, восточные рисунки, сверкающие люстры, глиняные кувшины, расписные тарелки - глаза разбегаются, пытаясь рассмотреть здесь всё.
Вас встречает кишлак, провожает в беседку, объясняет местные порядки. Оказывается, в этом заведении есть свои язык и правила. Например, официанта необходимо звать громко и весело: "Эй, торговец!". Он уходит и оставляет вам увесистое меню.
Меню в Султан Базаре - сочетание нескольких направлений восточной кухни. Здесь и узбекский плов, и грузинские хачапури, и турецкие кебабы... всё перечислять не станем, меню всё-таки увесистое.
Нам посчастливилось оценить наваристый и пряный лагман, сытный плов с гранатом, горячий и тающий во рту шашлык из курицы с ананасами и из свинины. Мясо было зажаристым, но внутри мягким и сочным. К шашлыку подавали свежие овощи и томатный соус с зеленью. Также мы заказывали хачапури, лепёшка была горячей и ароматной, сыр немного тянулся и обладал ярко выраженным вкусом. Ну не обед, а сказка! Порции средние, поэтому мы этим набором объелись от пуза и некоторое время просто сидели в подушках на мягких диванах, разглядывая выставленную на продажу посуду и наслаждаясь восточной музыкой. Из-за угла периодически выплывали клубы дыма (там мы позже увидели множество кальянов).
После этого мы пошли гулять по чайхоне. Поразглядывали бар, другие беседки, подразнили попугаев. Потом вдруг обнаружили террариум с толстой и длинной змеей. Она была так близко, что можно было разглядеть ее узоры, влажные чешуйки, тонкий язычок и глазки-бусинки... Змея долго крутилась возле стекла, не отпуская своих зрителей, пока нам не пришлось уже убегать по делам.
Обед обошелся PrimDiscovery в 2300 рублей (5 блюд + 2 пива). Вместе со счетом нам принесли комплимент от заведения ("от Шахрезады") - сахарную вату. Отличная задумка, такое приятно съесть на десерт, даже если объелся по самое не хочу.
Ах да! Туалетные комнаты здесь тоже оформлены в восточном стиле - расписные стены, двустворчатые двери, глиняные кувшины вместо раковин (но с проточной водой), множество мелких восточных атрибутов, но при этом всё красиво, удобно, чисто. Вместо музыки здесь звучат сказки.
Хорошее заведение - вкусно, красиво, быстро. Мы обязательно вернемся сюда снова!
#галопомпороссии
#султанбазар
Спасибо за внимание!)
Почти каждый, кто рекомендовал @PrimDiscovery что посетить в Хабаровске, отправлял нас в это заведение. Нам было сложно понять, чем обыкновенное кафе могло так поразить гостей, что не сговариваясь, они отправляют сюда друзей. Но переступив его порог, мы поняли - просто оно необыкновенное.
Уже на лестнице на второй этаж слышно, что впереди много интересного. Из заветной двери раздаются непонятные звуки - вскрики, цокот копыт, шум разговоров, позвякивание посуды. Будто вы сейчас переступите порог восточного рынка.
А ведь так и есть - заведение называется Султан Базар, и попадая сюда, вы попадаете в водоворот восточной торговли. В первую секунду звенит в ушах и рябит в глазах, настолько ярко и звонко "на базаре". Громкие попугаи Ара издают свои громкие "курлы", проходы между столами и зонирование больше напоминают улицы, по которым носятся торговцы. Пестрые ковры, восточные рисунки, сверкающие люстры, глиняные кувшины, расписные тарелки - глаза разбегаются, пытаясь рассмотреть здесь всё.
Вас встречает кишлак, провожает в беседку, объясняет местные порядки. Оказывается, в этом заведении есть свои язык и правила. Например, официанта необходимо звать громко и весело: "Эй, торговец!". Он уходит и оставляет вам увесистое меню.
Меню в Султан Базаре - сочетание нескольких направлений восточной кухни. Здесь и узбекский плов, и грузинские хачапури, и турецкие кебабы... всё перечислять не станем, меню всё-таки увесистое.
Нам посчастливилось оценить наваристый и пряный лагман, сытный плов с гранатом, горячий и тающий во рту шашлык из курицы с ананасами и из свинины. Мясо было зажаристым, но внутри мягким и сочным. К шашлыку подавали свежие овощи и томатный соус с зеленью. Также мы заказывали хачапури, лепёшка была горячей и ароматной, сыр немного тянулся и обладал ярко выраженным вкусом. Ну не обед, а сказка! Порции средние, поэтому мы этим набором объелись от пуза и некоторое время просто сидели в подушках на мягких диванах, разглядывая выставленную на продажу посуду и наслаждаясь восточной музыкой. Из-за угла периодически выплывали клубы дыма (там мы позже увидели множество кальянов).
После этого мы пошли гулять по чайхоне. Поразглядывали бар, другие беседки, подразнили попугаев. Потом вдруг обнаружили террариум с толстой и длинной змеей. Она была так близко, что можно было разглядеть ее узоры, влажные чешуйки, тонкий язычок и глазки-бусинки... Змея долго крутилась возле стекла, не отпуская своих зрителей, пока нам не пришлось уже убегать по делам.
Обед обошелся PrimDiscovery в 2300 рублей (5 блюд + 2 пива). Вместе со счетом нам принесли комплимент от заведения ("от Шахрезады") - сахарную вату. Отличная задумка, такое приятно съесть на десерт, даже если объелся по самое не хочу.
Ах да! Туалетные комнаты здесь тоже оформлены в восточном стиле - расписные стены, двустворчатые двери, глиняные кувшины вместо раковин (но с проточной водой), множество мелких восточных атрибутов, но при этом всё красиво, удобно, чисто. Вместо музыки здесь звучат сказки.
Хорошее заведение - вкусно, красиво, быстро. Мы обязательно вернемся сюда снова!
#галопомпороссии
#султанбазар
Спасибо за внимание!)