Оригинал взят у
slavikapв
Драники: рецепт приготовления. Оригинал взят у
lat_elenkaв
Драники: рецепт приготовления. Одно из самых вкусных белорусских блюд - драники.
Вы действительно полюбите его. Это очень просто,
вкусно и полезно. Давайте вместе приготовим драники.
Драники: рецепт приготовления
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - ½ ч. л.
- раст. масло - 100 мл
Готовим:
Для начала, нужно быстро очистить картошку от кожуры и натереть на терку, чтобы картошка не успела потемнеть. Далее, мы чистим лук и измельчаем его в блендере и добавляем к картошке. Картофельный сок сливаем. Таким образом у Вас получится такое себе картофельное тесто, которое мы и будем жарить.
Перчим и солим наше тесто. Теперь ложкой берем тесто и выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом. Один драник - одна столовая ложка на сковородке.
Жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Картофельные драники готовы, можно порадовать себя и своих близких.
Приятного аппетита.
Queen-Time.ru