Драники: рецепт приготовления.

Jun 30, 2013 22:32

Оригинал взят у slavikapв Драники: рецепт приготовления.

Оригинал взят у lat_elenkaв Драники: рецепт приготовления.

Одно из самых вкусных белорусских блюд - драники.
Вы действительно полюбите его. Это очень просто,
вкусно и полезно. Давайте вместе приготовим драники.
Драники: рецепт приготовления

  • картофель - 1 кг
  • лук репчатый - 1 шт
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - ½ ч. л.
  • раст. масло - 100 мл
Готовим:

Для начала, нужно быстро очистить картошку от кожуры и натереть на терку, чтобы картошка не успела потемнеть. Далее, мы чистим лук и измельчаем его в блендере и добавляем к картошке. Картофельный сок сливаем. Таким образом у Вас получится такое себе картофельное тесто, которое мы и будем жарить.


Перчим и солим наше тесто. Теперь ложкой берем тесто и выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом. Один драник - одна столовая ложка на сковородке.

Жарим до золотистой корочки с двух сторон.


Картофельные драники готовы, можно порадовать себя и своих близких.

Приятного аппетита.



Queen-Time.ru

драники

Previous post Next post
Up