Холодное оружие для холодных закусок

Aug 04, 2010 08:47



Shun Edo Dual-Density Knifes

Приготовление Суши - в разряде наиболее сложных и уважаемых отраслей кулинарного искусства Японии. Традиционно, повару требуется около 10 лет, чтобы пройти все ступени обучения и около 20 лет, чтобы сделать карьеру на этом поприще. Если 3-4 года берут для подготовки к правильной варке уксусного риса, то сколько же требуется, чтобы мастерски владеть ножом? Oсобенно таким...

Суши, Hож

Previous post Next post
Up