Ресторан открыт))) Ничего особенного, но вкусно)))
И ко всему этому
Приготовить эту вкуснятину берет минут 10.
Беру большой помидор, нарезаю кольцами (не тонкими), быстро обжариваю их в разогретом на сковороде сливочном масле с одной стороны, переворачиваю, солю, перчу, присыпаю натертым чесноком, сухими базиликом и тимьяном, тертым сыром. В два кружочка под сыр кладу колечко московской колбасы (для любителей))). Накрываю все это удовольствие крышкой, выключаю огонь. Жду, пока сыр расплавится, выкладываю красоту на тосты и ..вуаля)))
(все фото из сети)