Кроме гефилте фиш?
Например, вот на такую красу.
Это работа современной саамской мастерицы Любовь Ватонена, сумочка из кожи налима. Больше красоты можно
посмотреть здесь>> Говорят, в Исландии рыбью кожу используют вовсю. Ну, так на то она и Исландия, они никакому добру не дают пропадать.