Aug 24, 2013 19:46
После удаления желчного пузыря, врачи прописали мне строго соблюдать диету № 5. Теперь я питаюсь выборочно.
Среди разрешенных продуктов числится: хлеб из муки грубого помола, сухие несдобные мучные изделия, постные супы на овощном бульоне с крупой и макаронами, нежирное мясо, рыба. Белки яиц, нежирные молочные и кисломолочные продукты, картофель, морковь, свекла (в вареном или свежем виде), крупы, макароны. Растительное и сливочное масло, свежие фрукты, свежевыжатые соки, некрепкий чай и кофе.
Запрещенные продукты: любые жареные блюда, консервы, острое, пряности, специи, яичные желтки. Бобовые, редис, репа. Крепкие и жирные бульоны, газированные напитки, алкоголь. Кроме того, посоветовали ограничить прием соли - не более 10 грамм в день.
Так и живу пока.