Hog Island Sweetwater oysters from California

[alexander_panin]

60x Extra Small Hog Island Sweetwater oyster
Tomales Bay, CA
Species: Pacific oyster (Crassostrea gigas)

Comments

[guest_informant]

а к чему относится extra small? это по какой шкале?

[alexander_panin]

Вот видимо по такой:

https://www.pangeashellfish.com/blog/the-culling-process-oyster-grades-and-sizes

В европейской практике есть размеры от 0 до 5, но здесь никто не использует цифры.

[guest_informant]

вот я скорее цифры знаю. ну то есть только в том смысле, что единица или нулевка - это самые крупные.

[alexander_panin]

Отсюда глядя, выражения типа Фин де Клер номер 4 представляются совсем странными.