Jura 2006/2018 tasting notes
Isle of Jura 12YO Douglas Laing Specially Selected for K&L Wines 75cl 59.4% ABV
Old Particular range
Distilled 04.2006, bottled 08.2018
Cask type: Refill Butt
Cask no: DL12554
577 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: спелая малина, шпроты в масле, яблоки, зефир, абрикосы, тальк, корица, торф, стебель сельдерея, хлебный мякиш, финики, орехи, брусничный лист, табак. Очень здорово!
Вкус: красная смородина, корица, сливы, соль, хурма, перец, леденцы, яблоки, абрикосы, лайм, чуть дерева. Классный! Крепость особенно не ощущается, водных процедур проводить поэтому и не хочется.
Послевкусие: перец, красная смородина, резина, яблоки, лимоны, груши, изюм, соль, кожа, дерево, брусника. И тоже здорово!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: вот это да! Не ожидал совершенно, исключительно приятная Джура, несравненно симпатичнее проходившей недавно вдвое большего возраста. Рефилл-батт, херес явно олоросо, очень мягко и душевно лёг на основу. Вообще от бочки к бочки всё по-разному, конечно, но и старика Гумберта можно понять. Цена вопроса радует тоже.
Old Particular range
Distilled 04.2006, bottled 08.2018
Cask type: Refill Butt
Cask no: DL12554
577 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: спелая малина, шпроты в масле, яблоки, зефир, абрикосы, тальк, корица, торф, стебель сельдерея, хлебный мякиш, финики, орехи, брусничный лист, табак. Очень здорово!
Вкус: красная смородина, корица, сливы, соль, хурма, перец, леденцы, яблоки, абрикосы, лайм, чуть дерева. Классный! Крепость особенно не ощущается, водных процедур проводить поэтому и не хочется.
Послевкусие: перец, красная смородина, резина, яблоки, лимоны, груши, изюм, соль, кожа, дерево, брусника. И тоже здорово!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: вот это да! Не ожидал совершенно, исключительно приятная Джура, несравненно симпатичнее проходившей недавно вдвое большего возраста. Рефилл-батт, херес явно олоросо, очень мягко и душевно лёг на основу. Вообще от бочки к бочки всё по-разному, конечно, но и старика Гумберта можно понять. Цена вопроса радует тоже.