BenRiach 1994/2013 tasting notes
BenRiach 19YO OB 75cl 53.2% ABV
Peated / Oloroso Sherry Finish
Distilled 1994, bottled 07.2013
Cask no. 7352
Cask type: Oloroso Sherry Butt
Bottle 144 / 563
Цвет: янтарный.
Аромат: лак, дым и торф, гвоздика, резина, горелое дерево, мох, калёный орех, зелёные яблоки, абрикосы, финики, чернослив, соевый соус. Отменно лёг херес, ну и фруктовость очень хороша!
Вкус: апельсины, корица, шоколад, возникают и продолжаются дымно-маслянистые нотки, вкусное дерево, перец, чуть соли и лимонного сока, изюм. Не так и сладко!
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец и соль, курага, табачные нотки, сливы, дерево, шоколад, зелёные яблоки, чернослив. Дымные нотки остаются надолго!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: выдержанный, не слишком сладкий БенРиах бочковой крепости! И к тому же торфяной. Вау! Пару залежавшихся на складах сингл-касковых розливов купили в K&L Wines, этот самый, выдержанный в бочках из-под хереса олоросо, и педро-хименесный, которого не взял, убоявшись лишней сладости. Не знаю, был ли прав насчёт второго, его расхватали даже быстрее. Шутка ли, всего $80 за бутылку, всю партию раскупили за пару дней.
Peated / Oloroso Sherry Finish
Distilled 1994, bottled 07.2013
Cask no. 7352
Cask type: Oloroso Sherry Butt
Bottle 144 / 563
Цвет: янтарный.
Аромат: лак, дым и торф, гвоздика, резина, горелое дерево, мох, калёный орех, зелёные яблоки, абрикосы, финики, чернослив, соевый соус. Отменно лёг херес, ну и фруктовость очень хороша!
Вкус: апельсины, корица, шоколад, возникают и продолжаются дымно-маслянистые нотки, вкусное дерево, перец, чуть соли и лимонного сока, изюм. Не так и сладко!
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец и соль, курага, табачные нотки, сливы, дерево, шоколад, зелёные яблоки, чернослив. Дымные нотки остаются надолго!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: выдержанный, не слишком сладкий БенРиах бочковой крепости! И к тому же торфяной. Вау! Пару залежавшихся на складах сингл-касковых розливов купили в K&L Wines, этот самый, выдержанный в бочках из-под хереса олоросо, и педро-хименесный, которого не взял, убоявшись лишней сладости. Не знаю, был ли прав насчёт второго, его расхватали даже быстрее. Шутка ли, всего $80 за бутылку, всю партию раскупили за пару дней.