Madeira Henriques & Henriques 20YO Malvasia tasting notes
Madeira Henriques & Henriques 20YO 75cl 20% ABV
Portugal, Madeira DOC
Виноград: Malvasia
Сахар: 113.6 г/литр
Цвет: между тёмно-коричневым и чёрным.
Аромат: калёный орех, земляника, сливы, финики, инжир, манго, мебельный лак, деревянная скамейка, чёрный перец, белый груздь с землёй на шляпке, пластилин, жжёный сахар, мёд, сушёные лекарственные травы. Немного резины. Довольно богатый аромат, но несколько зажат.
Вкус: приторно-сладкий. Сливовое варенье, сироп шиповника, земляничный джем, патока. Совсем небольшая перечность и несколько более выраженная древесная терпкость и горчинка. Бальзам на лекарственных травах. Кислинка недозрелых слив. Но всё-таки слишком уж сладко.
Послевкусие: долгое, вся та же сладость, но и кислинка, слава Богу, остаётся и становится даже чуть более заметной со временем. Опять же сливы разной степени зрелости, горошина аскорбинки, чуть шоколада и перца.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.
Вывод: можно повторить про хорошее сочетание сладких и кислых нот, но сладости, особенно во вкусе, многовато. Десертное вино. Пожалуй, Terrantez всё же посильнее, хотя мнения домочадцев разделились.
Portugal, Madeira DOC
Виноград: Malvasia
Сахар: 113.6 г/литр
Цвет: между тёмно-коричневым и чёрным.
Аромат: калёный орех, земляника, сливы, финики, инжир, манго, мебельный лак, деревянная скамейка, чёрный перец, белый груздь с землёй на шляпке, пластилин, жжёный сахар, мёд, сушёные лекарственные травы. Немного резины. Довольно богатый аромат, но несколько зажат.
Вкус: приторно-сладкий. Сливовое варенье, сироп шиповника, земляничный джем, патока. Совсем небольшая перечность и несколько более выраженная древесная терпкость и горчинка. Бальзам на лекарственных травах. Кислинка недозрелых слив. Но всё-таки слишком уж сладко.
Послевкусие: долгое, вся та же сладость, но и кислинка, слава Богу, остаётся и становится даже чуть более заметной со временем. Опять же сливы разной степени зрелости, горошина аскорбинки, чуть шоколада и перца.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.
Вывод: можно повторить про хорошее сочетание сладких и кислых нот, но сладости, особенно во вкусе, многовато. Десертное вино. Пожалуй, Terrantez всё же посильнее, хотя мнения домочадцев разделились.