Auchentoshan 11YO Signatory Vintage Selected by K&L Wine Merchants 70cl 57.9% ABV
Distilled 29.05.2013, bottled 21.06.2024
Cask type: Refill Bourbon Barrel
Cask no: 5209
204 bottles
Цвет: белое вино.
Аромат: пирог с лимоном, арбуз, корица, яблоки зелёные и печёные, леденцы, груши, чуть резины, горелая спичка, чайная заварка, луговые травы, ваниль. Есть весьма забавные нотки, но раскрывается очень уж трудно. С водой молочный шоколад, сено, груши ощущаются более спелыми.
Вкус: груши, солод, перец, шоколад, лекарственные травы, цедра лимона. Несложный, сладковатый. С водой чуть соли, корица, поменьше сладости.
Послевкусие: перец, мёд, зелёные яблоки, мокрый картон, лекарственные травы, цедра лимона.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.
Вывод: предсказуемо невнятный Охинтошин. Бурбонная бочка отработала нормально, претензии скорее к выгонке, херес бы помог ей лучше, как мне кажется. Виски неплохо пьётся, просто не очень интересен. Хотя вообще грех жаловаться, конечно, на сигнаторский однобочковый молт по цене в $50 за бутылку по предзаказу.
Более восьми лет назад последний раз пробовал Охинтошин, совсем не тянет к продукции этой дистиллерии. 81/100.