Fortune oysters from Nova Scotia
20x Fortune oyster
Whitehead Harbor, Nova Scotia, Canada
Species: Atlantic oyster (Crassostrea virginica)
ROC monthly selection
Небольшого размера раковины бежево-коричневой раскраски. Изящные, правильной формы, глубокие, крепкие. Легко вскрываются, внутри достаточное количество сочнейшего плотного мяса. Во вкусе мощный заряд соли, овощной бульон, сельдерей, прошутто, морские водоросли, солёные огурцы. Прямо-таки замечательно!
Мои 150-е пробованные устрицы.
Whitehead Harbor, Nova Scotia, Canada
Species: Atlantic oyster (Crassostrea virginica)
ROC monthly selection
Небольшого размера раковины бежево-коричневой раскраски. Изящные, правильной формы, глубокие, крепкие. Легко вскрываются, внутри достаточное количество сочнейшего плотного мяса. Во вкусе мощный заряд соли, овощной бульон, сельдерей, прошутто, морские водоросли, солёные огурцы. Прямо-таки замечательно!
Мои 150-е пробованные устрицы.