Tomintoul 2006/2016 tasting notes
Tomintoul 10YO Creative Whisky Company 75cl 56.2% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 24.03.2006, bottled 05.2016
Cask no. 21012
Cask type: Refill Butt
324 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: глина, зерно, финики, луговые травы, табак, инжир, лакированное дерево, медовые соты, жареные бананы, пряник, подсолнечное масло, карамель, ваниль, печёные яблоки, лимоны, гвоздика, небольшая спиртуозность. С водой свежие яблоки, стебель чеснока, вместо алкогольных ноток мерещатся какие-то химические.
Вкус: вишня, шоколад, какао, печёные яблоки, табак, мёд, персики, апельсины, лайм, сливы, перец, бальзам на травах. С водой чуть более яркий и менее сладкий, появляется бочка.
Послевкусие: мёд, какао, финики, шоколад, перец, черноплодная рябина, цедра лимона. Несколько горячее, вода картину особенно не меняет.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: достойный Tomintoul, особенно для всего десяти лет выдержки! В меру хересный, не слишком сладкий, и есть, что поразгадывать. У Creative Whisky Company всегда были интересные бочки, жаль, что этого негоцианта уже нет в природе. Почему же так мало бутылок вышло из батта? Да просто похоже, что остальные пошли в параллельный розлив в бутылках по 0.7, хотя почему же там крепость получилась на градус выше? Загадка или просто ошибка, ведь у них и раньше бывали нестыковки. С ностальгией вспоминаю эту серию, все подобные остатки надо хватать, конечно. Здесь "хорошо", без воды с натяжкой, на 84/100, с водой полноценные 85/100.
The Exclusive Malts series
Distilled 24.03.2006, bottled 05.2016
Cask no. 21012
Cask type: Refill Butt
324 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: глина, зерно, финики, луговые травы, табак, инжир, лакированное дерево, медовые соты, жареные бананы, пряник, подсолнечное масло, карамель, ваниль, печёные яблоки, лимоны, гвоздика, небольшая спиртуозность. С водой свежие яблоки, стебель чеснока, вместо алкогольных ноток мерещатся какие-то химические.
Вкус: вишня, шоколад, какао, печёные яблоки, табак, мёд, персики, апельсины, лайм, сливы, перец, бальзам на травах. С водой чуть более яркий и менее сладкий, появляется бочка.
Послевкусие: мёд, какао, финики, шоколад, перец, черноплодная рябина, цедра лимона. Несколько горячее, вода картину особенно не меняет.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: достойный Tomintoul, особенно для всего десяти лет выдержки! В меру хересный, не слишком сладкий, и есть, что поразгадывать. У Creative Whisky Company всегда были интересные бочки, жаль, что этого негоцианта уже нет в природе. Почему же так мало бутылок вышло из батта? Да просто похоже, что остальные пошли в параллельный розлив в бутылках по 0.7, хотя почему же там крепость получилась на градус выше? Загадка или просто ошибка, ведь у них и раньше бывали нестыковки. С ностальгией вспоминаю эту серию, все подобные остатки надо хватать, конечно. Здесь "хорошо", без воды с натяжкой, на 84/100, с водой полноценные 85/100.