Highland Park 12YO tasting notes
Highland Park 12YO OB 75cl 43% ABV
Viking Honour Series
Time code L0245E L04 25/07 18:47, затрудняюсь сказать, что именно это означает
Цвет: янтарный.
Аромат: оркнейский торф, чуть дёгтя, подсолнечное масло, душистый чёрный перец, вереск, солод, мёд, лёгкий дымок, молочный шоколад, лакированное дерево, гвоздика, сушёные грибы, инжир, печёные яблоки, цитрусовые. Много узнаваемых ноток, как хересных, так и собственно хайленд-парковской основы!
Вкус: шоколад, соль, перец, разведённый сироп шиповника, лимоны, ириска, лекарственные травы, брусника. Сладковат, ощущается разбавленным.
Послевкусие: соль, перец, груши, апельсины, лимоны, шоколад, сироп шиповника, какао, заметная терпкость.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: очень симпатичный, хотя и довольно водянистый молт, несмотря на чуть повышенную крепость по сравнению с давно пробованной его сорокаградусной версией. Аромат явно на высоте, хотя суммарная оценка "хорошо" немного завышена, по стобалльной шкале выходит примерно 84. До отдельных хайленд-парковских розливов-ровесников бочковой крепости далеко, стоит вспомнить хотя бы вот этот образец.
Viking Honour Series
Time code L0245E L04 25/07 18:47, затрудняюсь сказать, что именно это означает
Цвет: янтарный.
Аромат: оркнейский торф, чуть дёгтя, подсолнечное масло, душистый чёрный перец, вереск, солод, мёд, лёгкий дымок, молочный шоколад, лакированное дерево, гвоздика, сушёные грибы, инжир, печёные яблоки, цитрусовые. Много узнаваемых ноток, как хересных, так и собственно хайленд-парковской основы!
Вкус: шоколад, соль, перец, разведённый сироп шиповника, лимоны, ириска, лекарственные травы, брусника. Сладковат, ощущается разбавленным.
Послевкусие: соль, перец, груши, апельсины, лимоны, шоколад, сироп шиповника, какао, заметная терпкость.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: очень симпатичный, хотя и довольно водянистый молт, несмотря на чуть повышенную крепость по сравнению с давно пробованной его сорокаградусной версией. Аромат явно на высоте, хотя суммарная оценка "хорошо" немного завышена, по стобалльной шкале выходит примерно 84. До отдельных хайленд-парковских розливов-ровесников бочковой крепости далеко, стоит вспомнить хотя бы вот этот образец.