Про рябиновый наряд Заозёрной или, я люблю эти омские улицы...

[alexa_bell]

Comments

[konst_ranet]

Нужное дерево - и медонос, и птицам на корм. У нас ее в городе много в свое время посадили, что птицы за зиму не успевают всю обобрать.

[alexa_bell]

Птицы почему-то в первую очередь обирают яблоньки-дички, на рябину переходят в последнюю очередь. Кстати, почему-то некоторые яблони остаются нетронутыми при полнейшей очистке соседних?

[av222]

Из рябины обыкновенной получается шикарный, необыкновенный рябиновый джем.
Необыкновенный по вкусу.
Вкус...вкус обалденный, оригинальный, не заигранный.
Горчинка присутствует, но от нее ни капли не косорылит. Она так же дополняет вкус джема, как горчинка в шоколаде.
После первых заморозков рябина меняется в сладкую сторону.

[alexa_bell]

А не подскажете ли рецепт?

[av222]

С удовольствием - https://av222.livejournal.com/17932.html

Рябину можно сейчас собрать и сварить джем.