Вчера испекла его :)
Состав:
мак 50 г
яйца 3 шт
сметана 375 г
сахар 345 г
мука 320 г
сода 1 чайная ложка
Способ:
Яйца растирают с сахаром до бела, добавляют сметану и всыпают мак. Дают постоять 10-15 минут и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и выливают в смазанную маслом форму.
Выпекают в духовке при 220 С в течение 30-35 минут.
Очень вкусно!