Финский кофе без кофе
Финские учёные превзошли своих британских коллег: сотрудники Финского государственного научно-исследовательского центра в Эспоо получили кофе из клеток кофейного дерева.
Лабораторный напиток на 80% похож по вкусу на настоящий бразильский кофе, сообщает ТАСС. Полученный продукт получил своё собственное название - кофе без зёрен (Beanless Coffee).
Мало того, что вкус не стопроцентный, так ещё и при его производстве требуется множество новых технологий. Например, обжаривают "кофе без зёрен" при помощи лазерных лучей...
Может, из-за лазерных технологий и вкус не тот?